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[豆类]陈醋泡黑豆治病 [复制链接]

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在线莱菔子
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2011-01-14
— 本帖被 盼宝 执行提前操作(2012-03-03) —
    视力下降、头晕目眩,这是案头工作的人最大的痛苦,吃黑豆就能缓解这些不适。明朝李时珍在《本草纲目》中有记载:“常食黑豆,可百病不生”。黑豆能够滋补肝肾,而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。

    黑豆中富含抗氧化成分——花色素和对眼睛有益的维生素A。而用陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出,有助于高效摄取营养成分。

    醋泡黑豆做法非常简单,首先准备一个平底锅,放入黑豆,无需放油,用中火炒5分钟,等黑豆皮迸开后,改为小火,再炒5分钟,注意不要炒糊。将炒好的黑豆晾15分钟后,放入带盖子的干净容器中,之后加入陈醋,浸泡两个小时,就可以食用了。

    醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外,对治疗慢性疲劳、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效,这些都是在办公室里工作的人最容易出现的症状。
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不经一番寒彻骨,那得梅花扑鼻香。
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只看该作者 沙发  发表于: 2011-06-20
很简单,试试。
离线风往南吹

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只看该作者 板凳  发表于: 2011-08-13
等有时间了,可以试一下。
离线仲景之徒
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只看该作者 地板  发表于: 2011-08-17
很好的,试试看
离线yuyulea

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只看该作者 4楼 发表于: 2011-10-11
好用么?还没试过呢~
离线含羞草

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只看该作者 5楼 发表于: 2011-10-13
这个很容易做的,我试看看!
离线xican

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只看该作者 6楼 发表于: 02-10
请问适合用于小学生近视吗
在线小象欢喜

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只看该作者 7楼 发表于: 02-10
有空做一并。
在线小象欢喜

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只看该作者 8楼 发表于: 02-13
我是直用甜醋煮黑豆,煮开后就这样泡着,然后就可以吃了,我还加了花生,姜,鸡蛋。
在线天涯养生

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只看该作者 9楼 发表于: 02-14
回 xican 的帖子
xican:请问适合用于小学生近视吗 (2012-02-10 00:01) 

试试吧,食疗不是一天两天的事,应长期坚持才行。
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