​醋溜卷心菜是怎么做的?

到了咽炎夏日的时候,许多朋友是没有胃口吃饭的,醋溜卷心菜的味道酸酸的,吃了之后对消化有促进作用,还可以让人增加食欲。醋溜卷心菜的做法简单,食材都可以在普通的市场进行购买。

配 料: 卷心菜500 克,醋50 克,葱花5 克,蒜片3 克,花椒10 粒,白糖15克,酱油10 克,湿淀粉15 克,姜末3 克,干辣椒6 克,花生油70 克,细盐10 克,香油5 克。

特 色: 特点:质地爽脆,香辣酸甜。

功效:益肾降压。

1.将卷心菜去掉老叶洗净,切成菱形片,用盐10 克拌一下。

2.将糖、醋、酱油、味精、湿淀粉放入碗中,调成卤汁。

3.锅内放油25 克烧沸,卷心菜下锅,迅速炒几下,倒入漏勺,滤干水分。

4.原锅烧热,下油45 克,将干辣椒放入,使炸出辣味,下花椒煸炒出香味,再下蒜、葱、姜、卷心菜下锅翻炒。然后,放卤汁下锅翻炒,淋香油,起锅装盒即可食用。

卷心菜可以给我们带来美味享受,同时还有很高的身体保健效果,可以帮助我们提高身体的免疫力,抵抗疾病的入侵,而且还能够促进消化,帮助我们有效的预防便秘,所以说在生活中可以多吃些卷心菜。

时间: 06-18

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醋溜卷心菜的做法

吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的醋溜卷心菜,就非常适合做. 1.1红辣椒切丝,葱切小段. 2.2卷心菜洗净切丝. 3.锅烧热下油,将辣椒炸出辣味,下花椒和葱煸炒出香味,倒入卷心菜和盐翻炒. 4.大火翻炒至卷心菜熟,加醋.味精即可盛出. 也许你从来都没有去过厨房,但是看完醋溜卷心菜的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧.

醋溜卷心菜的做法有哪些?

卷心菜又叫做圆白菜.大头菜等,其中含有丰富的维生素等元素,食用之后对人体有极大的好处,可以预防心脑血管疾病等.醋溜卷心菜是一种常见吃法,其做法也非常的简单,只要步骤就可以完成了,需要注意的是最好现将卷心菜洗干净再切,否则营养会流失不少. 醋溜卷心菜的做法一 1.将卷心菜去掉老叶洗净,切成菱形片,用盐10 克拌一下. 2.将糖.醋.酱油.味精.湿淀粉放入碗中,调成卤汁. 3.锅内放油25 克烧沸,卷心菜下锅,迅速炒几下,倒入漏勺,滤干水分. 4.原锅烧热,下油45 克,将干辣椒放入,使炸出辣味,下

醋溜土豆丝怎么做才好?

在夏天吃上一些酸溜溜的菜品,可以让自己可以更加开胃,酸溜土豆丝就是其中很好的选择.土豆在各大市场都可以购买得到,洗干净之后切成丝状的,然后进行加工一下即可,操作是很简单的. 醋溜土豆丝怎么做才好?" alt="醋溜土豆丝怎么做才好?" /> 醋溜土豆丝 食材准备;主料:土豆2个,辅料:尖椒1个,调料:花椒少许,干红辣椒5个,葱花少许,醋2汤匙,糖1汤匙,盐1/4茶匙 制作步骤 1.土豆洗净,切丝(这个工作通常由万子完成).尖椒洗净切丝. 2.准备一碗清水,滴入少许醋,将

醋溜海带丝怎么做

美女们,还在为黑眼圈困扰吗?有的人喜欢用药物或者化妆品来治疗黑眼圈,其实那样是有局限性的,我们应该靠最简单的方法来治疗,那就是吃的食物,吃的既安全又能治疗我们黑眼圈,那岂不是一全两美,相信有些人很喜欢吃醋溜海带丝,醋溜海带丝怎么做?就看下面的方法吧! 材料:编辑 海带300g.大蒜 醋溜海带丝 醋溜海带丝 调味酱料: 醋.3大匙.糖3大匙.香油1小匙.鱼露1小匙(没有也没关系)芝麻(押碎)1小匙(酱料的份量可依海带的量增加!) 做法:编辑 大蒜拍两下,剥两剥,然后在切切,备用,大蒜建议多几瓣哦;

醋溜卷心菜

夏季是人们很容易出现没有食欲的一个季节,在这个时候即使面对山珍海味也提不起食欲,口味也发生比较大的变化,对于酸辣的食物比较的喜欢,这个时候人们经常吃的就是醋溜卷心菜了,因为卷心菜本身就含有维生素叶酸等物质,可以帮助我们提高食欲,下面就看看它的做法. 其实在饮食上面很多人都偏爱酸辣的食物,的确这样的食物可以有效地帮助我们提高食欲,促进肠胃的蠕动和营养吸收,但是绝对不能多吃,因为这样也不利于我们的身体健康和保健. 配 料: 卷心菜500 克,醋50 克,葱花5 克,蒜片3 克,花椒10 粒,白糖15

醋溜大白菜菜谱怎么做?

白菜是我们生活中最常见的一种蔬菜了,而且它很好种植,培育方式简单.吃大白菜的方式也有很多种,每个人的口味不一样,喜好的方式也不一样.对于大白菜来说,我们可以清炒,可以做火锅底料.还可以烤着吃.不过我想大家都一定吃过醋溜大白菜,这道菜味道好极了,下面看看具体怎么做. 做法一: 材料 白菜帮5.6片,木耳,盐,醋,蒜,淀粉 做法 1.白菜帮片成片儿,木耳发好大片改刀,蒜拍散切碎,调水淀粉; 2.炒锅加油烧热,下白菜片和木耳,翻炒; 3.加盐.醋,待质地稍稍变软,下蒜末,勾芡,出锅. 做法二: 材料

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糖醋溜肉段怎么做?

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