花生猪脚的做法大全制作

想必大家对于猪脚已经不陌生了,猪脚汤中含有丰富的胶原蛋白,而且猪脚难以清洗,残留在猪脚里面的很多毛发比较难以去除,我们在做主角的时候一定要仔细的去掉,相信现在很多的年轻朋友们对于做饭的真的是一窍不通,那么对于花生猪脚的做法大全是怎样的,平时又该如何制作呢?来了解一下。

材料

猪蹄:2只; 花生:100克;

洋葱: 半个;

烤肉酱:适量; 生抽:适量; 老抽:适量; 姜:适量; 八角:1个; 色拉油:适量;

花生猪脚的做法

1

猪蹄洗净,刮去表面的猪毛,脚趾部分褶皱部分,不容易清理,可以将其切除或者慢慢刮

2

锅子烧水,将猪蹄放入,焯水5分钟

3

捞出洗净

4

将其切开,剁大块

5

锅子再次烧开水,将猪蹄放入,焯水

6

捞出,用温水洗净

7

捞出控干水分

8

加入烤肉酱

9

倒入老抽上色

10

倒入老抽

11

放入八角

12

倒入葡萄籽油

13

放入洋葱丝和姜丝

14

将其搅拌均匀,腌渍半小时以上

15

将腌好的猪蹄放入电饭煲,按下炖煮键

16

炖半小时左右,放入花生,继续炖半小时左右,至猪蹄软烂为止

以上的文章当中我们了解到的花生猪脚的做法大全,首先我们可以加入酱料还有老抽,先用花椒和八角来腌制一下猪脚,个把小时以后再把猪脚放到我们事先准备好的电器里面进行蒸制。

时间: 08-21

花生猪脚的做法大全制作的相关文章

花生猪脚汤的做法大全有哪些

说到了美食,相信很多人非常喜爱,就比如说有蛋白质和胶原蛋白丰富的猪蹄儿,猪蹄也就称作为猪脚,可以煲汤味道爽滑可口,那么在生活当中猪蹄煲的汤可以起到下奶的功效,非常的适合很多产妇们食用,花生猪脚汤的做法大全,是怎么进行制作的呢. 原料 猪蹄2个,花生150克,盐.味精适量. 做法一 将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小 花生猪蹄汤有关图片 花生猪蹄汤有关图片 火炖熟,加食盐.味精调味即可食用. 做法二 原料:猪蹄两瓣.花生100克.葱.姜.料酒适量,盐少许 做法: 1.猪蹄

焖猪脚的做法大全有哪些

猪脚是很常见的,这样的食材含有的蛋白质较多,吃猪脚对身体有很好帮助,尤其是对女性生产后,坐月子的时候,都是可以多吃这样食物,女性奶水不足,选择猪脚汤能够很好缓解,同时对女性身体也没有任何影响,那焖猪脚的做法大全中,对焖猪脚的做法也是有一些介绍的. 焖猪脚的做法大全: 鲍汁焖猪脚 材料:黑毛猪猪脚2只,八角,姜片,干辣椒1只,葱段,生抽,老抽,鲍汁,冰糖,鸡精 做法 1.先把猪脚出水,洗干净,沥干水分. 2.锅中热油,放姜片.八角.干辣椒一只,煸炒出香味. 3.倒入猪脚煸炒. 4.放料酒.老抽.生

红烧黄豆猪脚的做法大全

不知道大家对于红烧黄豆猪脚的做法是否了解,听名字我们就不难发现这是一种非常美味的菜肴,当我们的亲朋好友来我们家吃饭的时候,不妨就可以做这道菜,一定会得到大家的认可的,可能大家对于红烧黄豆猪脚的做法大全还不是很了解,一起来了解一下吧!希望大家都能够学会这道美食. 做法: 1)黄豆用温水泡发,泡三个小时比较好.泡好后装入盆内备用. 2)猪脚加盐.料酒.生抽.姜末.蒜末拌匀腌渍一下,大概2个小时.(腌渍一下,猪脚吃起来觉得不会太油腻)烧前用水冲一下,把姜末.蒜末冲掉. 3)锅内加油,油热后加入一勺白糖

月子花生猪脚汤的做法大全

对于刚生完孩子妈妈们的身体护理,我们每个人都要引起高度重视,刚生完孩子的妈妈们的身体是非常虚弱的,需要我们在饮食方面以及生活方面都要引起特别的重视,很多妈妈们甚至出现了奶水不足的情况,猪脚汤可以达到很好的催奶的效果,阐述一下月子花生猪脚汤的做法大全吧. 做法一 1.花生提前在盐水中浸泡3小时. 2.将猪脚切成大块,放入一锅凉水中,大火加热,煮沸后撇去浮沫,煮10分钟后,捞出沥干水分 . 3.锅中放入冰糖,倒入1汤匙水,小火加热,等锅中温度逐渐升高后白糖融化成金黄色糖浆,注意要随时搅拌,避免烧焦.

腊猪脚的做法大全有哪些

腊猪脚相信生活当中,很多的朋友们,都非常的喜欢吃特别是很多热爱美食的朋友们,相信大家也都试过味道,不仅仅是非常的好,而且猪脚当中,的鸭架子成本非常的高,那么在接下来的这个文章当中就给大家来介绍一下那猪脚的做法大全,是怎样的. 所需材料 主料腊猪脚, 辅料 海带,香菇,白菜,葱,姜,大蒜,八角,干海椒,干花椒, 制作步骤 腊猪脚火锅做法 1 腊猪脚先要提到外面去烧一下,这样煮出来的更香更软. 然后把猪脚砍成小块的,过水串一下,再把猪脚捞起来. 2 海带洗干净,切成块<br /> 姜切成块,葱切段

猪脚的做法大全是什么

其实在平时的生活中的时候对于猪脚不算是非常陌生的,甚至是非常熟悉的,猪脚的营养价值也是非常高的,含有丰富的胶原蛋白的,那么下面我们就一起来了解一下猪脚的做法大全家常. 原料 莲藕750g(大条).猪蹄肉500g.红豆100g.红枣六粒.陈皮一小块.盐适量. 做法 1.莲藕洗净去皮,削去藕蒂,切片块备用; 2.猪蹄去毛洗净,过水后备用; 3.煮滚适量水放入猪蹄肉.红枣(去核).红豆.陈皮与莲藕,用大火煮10分钟,再用小火一起煲3小时,香 味四溢,即可食用. 功效 冬初微寒之极品,除消化不良者外,妇

卤水猪脚的做法大全有哪些

家里人都喜欢吃卤水猪脚,但是卤水猪脚的做法大全是什么呢.因为大家喜欢吃的口味不同,因此我想了解这道菜的具体做法大全,这样就能够满足很多人的口味.猪脚是很多人喜欢吃的一道菜,而且卤水猪脚是口感比较好,受到大部分人欢迎的菜肴.所以只要掌握了这样的做法,作出不同的味道,都会是家里亲人好友喜欢的家常菜肴. 卤水猪脚的做法大全 卤猪手的原料:猪手 卤猪手的配料:生姜.蜂蜜 卤猪手的调料:花椒.八角.盐.酱油 步骤/方法 先把锅底烧热,把猪手皮烧一下,再刮洗干净; 猪手切段,锅里的水烧开后,放入花椒.八角,

猪脚的做法大全,鲜美不腻!

太多人喜欢吃猪脚了,人们会把猪脚做成各种丰富的美食来吃,不同的人有不同的爱好,所以制作猪脚的流程区别也比较大,为了满足更多人需要,下面介绍被使用得最多的三种做法. 一.猪脚的做法大全 1.猪蹄一般用于炖汤.烧.卤: 2.制作前要检查好所购猪蹄是否有局部溃烂现象,以防口蹄疫传播给食用者,然后把毛拔净或刮干净,剁碎或剁成大段骨,连肉带碎骨一同掺配料入锅: 3.猪蹄也可做成缠蹄.煮熟切片凉拌.方法是:将新鲜猪蹄去毛刮净后,剖开并取出内骨,用盐腌渍.在准备使用时,将其卷成圆棒形,用干净布包裹,再用细长的

红烧猪脚的做法大全有什么?

猪脚不仅营养丰富,含富含胶原蛋白,对爱美的人们来说,在补充营养的同时还能起到美容养颜的功效,当然了猪脚的烹饪方法还是有很多的,可以做成汤,也可以红烧,味道自然也是存在区别的,其实很多人对红烧猪脚都爱不释手,那么红烧猪脚的做法大全有什么? 食材:猪蹄2个.老抽2勺.生抽2勺.料酒2勺.香叶.桂皮.八角.盐.冰糖.葱姜.花椒. 做法: 1.葱切断,姜切片,猪蹄切段后洗净,如果觉得回家后切麻烦的话,可以让超市的售货员给剁好,回家直接清洗即可. 2.将猪蹄放入热开水中焯一下,煮出血末后捞出.如果猪脚上有