古福袋装海带丝 金属铬超标两倍多

 

 

海带丝味道鲜美、营养丰富,是餐桌上少不了的美味凉菜,尤其是炎炎夏季,海带丝更是得到了很多人的青睐;古福是很多人信任的海带丝品牌,不过近日抽检却发现其中出现了不该出现的金属铬,除了古福海带丝外,还有7种不合格食品,以下是相关消息,一起来看看。

 

北京市食品安全办昨日通报,即日起在全市范围内停售8种不合格食品,其中就包括金属铬超标两倍多的海带丝、大肠菌群超标6倍的豆腐

 

市工商局在对流通领域食品抽检中发现,“古福”袋装海带丝里检出了原本不该含有的金属铬,同时,硫酸铝钾正常值应为≤100mg/kg,实测值达到1185mg/kg,是标准值的十几倍。

 

由于硫酸铝钾中含有铝离子,过量摄入会影响人体对铁、钙等成分的吸收,导致骨质疏松、贫血,甚至影响神经细胞的发育。检出铬元素,不排除有不法商贩在加工中使用有毒性的工业染料“铅铬绿”进行染色。因此那些色泽过于鲜绿的海带丝、海带结,很有可能是经过“美容”的问题海带。

 

此外,市质监局在对食品生产企业的抽查中发现,北京市为明食品厂生产的豆腐,菌落总数、大肠菌群实测值分别达到标准值的两倍和6倍多。北京青龙湖饮用水厂生产的“青龙湖”桶装饮用水,菌落总数实测值达到标准值的100多倍。

 

凡已购买这些不合格食品的消费者,可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货,具体名单可登录市工商局网站查询。

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