辣炒丝瓜鸡蛋的做法
逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于辣炒丝瓜鸡蛋
1.丝瓜去皮。
2.丝瓜切成小段，干辣椒切段。
3.鸡蛋磕入碗内，加一点盐搅匀。
4.煎锅放油烧热，倒入鸡蛋液，翻炒成鸡蛋饼，注意铲碎。不要煎的颜色太重，凝固即可。
5.盛出鸡蛋，热锅放油，先煸辣椒。
6.下丝瓜段翻炒，放盐后炒至发软。
7.放入鸡蛋翻炒几下即可出锅。
相信看完上面的关于辣炒丝瓜鸡蛋的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。
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