咖啡酸奶核桃蛋糕的做法

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1.12核桃先150度,烤5分钟左右,再切细

2.21核桃酥粒中的黄油切小丁,软化后,加入低筋面粉、咖啡粉、核桃碎末、红糖

3.再混合搓散搓细,冷藏待用

4.蛋糕体中的黄油软化,加入白糖,打发。再分多次加入蛋液,每加一次就拌均匀。再加入盐,混合

5.1刮刀拌均匀

6.2筛入低筋面粉和泡打粉

7.分多次倒入酸奶,每加入一次就拌均匀

8.拌好的面糊

9.蛋糕模的四周用油纸剪好,围起来,先倒入1/3的核桃酥粒,铺平,再倒入1/2的面糊

10.用小勺将面糊整形铺平

11.再铺入1/3的核桃酥粒,再倒入剩下1/2的面糊,铺平整,再把剩下的1/3的核桃酥粒铺上

12.170度,中层,烤35分钟左右

此时此刻,你肯定已经对咖啡酸奶核桃蛋糕的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。

时间: 10-25

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