玛德琳蛋糕的做法

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1.1加砂糖腌制过夜。

2.2削一些柠檬皮切碎,注意:尽量不要削到柠檬皮白色的部分,不然味道会发苦。

3.1粉类过筛。

4.2鸡蛋打散。

5.1用打蛋器搅至均匀。

6.2鸡蛋液加入到过筛的粉类中。

7.黄油用微波炉打至完全液化。

8.将黄油趁热倒入面糊中。

9.搅匀成粘稠的糊状。

10.入模,烤箱中层,上下火200度,10分钟。

11.这个是烤到大概5分钟的时候的样子,可以看到蛋糕肚子已经开始高高鼓起来了。

要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的玛德琳蛋糕就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。

时间: 10-22

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