香烹茄子的做法

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1.1放小许盐盐制一下,让茄子出盐出汁来

2.2茄子切滚刀

3.12放小许干粉搅拌一下

4.21鸡蛋打均匀后,倒入小许淀粉和面粉搅均

5.浓度不要太稠,让茄子透明

6.锅里放油烧热

7.1外表金黄色捞出备用

8.2茄子粘上面糊下锅,慢火炸熟

9.锅底留小许油倒入花椒

10.放上香叶、大蒜翻炒

11.倒上酱油、醋、翻炒

12.放适量糖,倒入适量的水

13.倒入茄子翻炒均匀

14.出锅入盘

看完了关于香烹茄子的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。

时间: 10-24

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