辣炒鸡块的做法

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1.鸡肉洗净,直至没有血水。注;也可以先过下水。

2.葱,姜,辣椒切好。注;辣椒最好选用朝天椒,它比较辣。

3.锅子预热,然后放入洗好的鸡块翻炒。注;没放油是因为可以炒出鸡油。

4.鸡块炒着可以炒出水来,再放入姜,再放入八角炒。

5.放入辣椒

6.再放入葱花。

7.放入料酒,老抽。注;水若是才炒干了可放入一些热水进去。

8.出锅前调味。

9.装盘。

10.特写一哈子。

小编今天介绍的这道美味辣炒鸡块的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!

时间: 10-24

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