拔丝核桃仁的做法是什么呢?

相信大家平时都比较喜欢吃核桃仁,核桃仁确实能够帮助养生,今天小编就来介绍一道关于核桃仁的养生甜点叫做拔丝核桃仁,相信你们平时也可能会吃过,而且这一道菜的做法比较简单,食材也很容易就可以找到,你平时可以自己在家里面试一试,相信做好之后你会觉得非常的好吃,那么你以后就可以做给你吃。

主料:核桃仁

辅料:白糖

步骤:1. 准备一小碗核桃仁和适量白糖。

2. 将锅烧热后放入适量的油,再放核桃仁炒,之后装盘备用

3. 锅里放少许油再倒入白糖,不停搅动,直至糖全部溶化,变的稍微粘稠,带浅浅的金黄色。

4. 将炒熟的核桃倒入,翻炒均匀,装盘即可

核桃果仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物原素,有很高的营养价值,并具有润肺强肾、降低血脂,预防冠心病之功效,长期食用具有益寿养颜,抗衰老等作用。

核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。长期食用益寿养颜、抗衰老,孕妇食用对胎儿智力发育有神奇功效。

用核桃加工而成的高级食用植物油,油色清味香,品位高档,含有脂肪酸、油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸占88%~96%之间,高于油茶油,也高于食用橄榄油。

常食山核桃仁、油产品,具有健脾开胃、润沛强肾、滋补康复、预防冠心病、降低血脂的功效。是一种健康味美、营养丰富的天然绿色营养食品。

现在是不是觉得拔丝核桃仁的做法非常简单呢?平时可以经常吃一些核桃仁,但是建议可以吃生的核桃仁,或者将核桃仁用来做菜,这样吃才是最好的,如果经常吃坚果核桃仁的话一定要注意适量,不然可能会引起身体上火等现象。

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