绩溪茄子挞果的做法

一到饭点,就拿着菜单发呆,快餐速食天天吃,就想吃家常便饭,却经常时间不允许,行动力不在线, 绩溪茄子挞果的做法极为简单,是一道极为简单易学的菜肴,不用半小时时间,美食即可呈现在你面前。

1、茄子洗净去皮,先切成条,再切成丁

2、肉,切成肉沫

3、面粉加水活成团

4、面团分成小份

5、取一份擀成圆形,抹盐,加上肉

6、加入茄子丁,然后加适量色拉油并撒盐

7、像包包子一样缩口

8、翻过来

9、擀成圆饼

10、平底锅加油加热,放入饼

11、小火煎,两面金黄,出锅

12、成品

绩溪茄子挞果这道菜的烹饪过程中,要注意调料的把握,下了酱油不要再下太多的盐,否则会影响口感。

时间: 12-05

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