茄汁意大利贝壳面的做法

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1.准备原料:贝壳面、西红柿、肉末、香菇、洋葱

2.12香菇洗净切丁。

3.21洋葱切丁。

4.1贝壳面放入锅中,加入少许食盐煮10分钟左右(没有硬心)

5.2西红柿去皮切丁。

6.捞出沥干水分,拌入少许橄榄油防止粘连。

7.锅中放入橄榄油。

8.1稍后加入肉末一起翻炒至肉末变白关火盛出。

9.2放入切好的洋葱末煸香。

10.另起锅,锅烧热继续放橄榄油,放入洋葱丁和香菇丁煸炒至出香味略软

11.煸软后,放入西红柿丁翻炒,再加入三大勺番茄沙司翻炒。

12.放入煸炒好的肉末

13.加入食盐、鸡粉调味。(尝了尝,觉得有点酸,又加了些白糖)

14.小火熬到酱汁浓稠,加入黑胡椒粉翻炒均匀。

15.最后将煮好的贝壳面铺在盘子里,将酱汁浇上去拌开即可(也可以将煮好的意面放入酱汁中在锅中拌匀盛出)

对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的茄汁意大利贝壳面,赶快为孩子去做。

时间: 10-25

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