芜茜番茄炖鲈鱼的做法

让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的芜茜番茄炖鲈鱼做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!

1.让店家把鲈鱼剖杀,回家洗净,沥干。

2.切掉头,切出鱼骨,片出鱼片。

3.鱼片放生抽,胡椒粉,料酒腌制,再加红薯粉抓匀(没有可放淀粉)

4.鱼片放生抽,胡椒粉,料酒腌制,再加红薯粉抓匀(没有可放淀粉)。

5.西红柿划十字刀,放开水稍烫,撕去皮。

6.热油锅,放姜片,爆香,放鱼头,鱼骨煎香。

7.加清水,煮开后放入番茄炖至番茄软烂。

8.加故鱼片,不要拌动,加盐,稍煮即可。

9.撒上香菜,葱花出锅。

美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了芜茜番茄炖鲈鱼这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。

时间: 10-23

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