清蒸蒜蓉大对虾怎么做?

虾肉的营养非常丰富,在我们平时的饮食当中也是非常受欢迎,那么今天小编为大家推荐一款美味的食材,清蒸蒜蓉大对虾的做法,大家一起来看看吧!

材料:草虾6只,蒜末2大匙,葱花1茶匙,开水1大匙,酱油1茶匙,盐1/4茶匙,香油少许

做法:

1.草虾冰略硬,从头部中间纵切至尾部,但勿切断,摆放入蒸盘中备用。

2.热锅,放入1大匙油烧热,爆香1大匙蒜末,以小火炸至金黄后熄火,盛起铺在作法1的虾表面,再加入1大匙新鲜蒜末,撒于虾表面。

3.调味料混合拌匀为酱汁,备用。

4.将虾放入蒸锅中,以大火蒸约3分钟后取出,表面再撒上葱花、淋上作法3的酱汁即可。

通过小编上面的分享,你对于蒜蓉大对虾的做法是不是有了一定的了解,那么在今后的饮食生活当中,如果你想调剂一下自己的饮食,不妨就参考小编分享的方法吧!

时间: 04-04

清蒸蒜蓉大对虾怎么做?的相关文章

清蒸蒜蓉凤尾虾的做法

在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍清蒸蒜蓉凤尾虾的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦! 1.基围虾去头去壳留凤尾,去虾线和泥肠后洗净. 2.粉丝提前泡软,滤干水后填入盘底.上面铺上虾. 3.蒜剁成蓉,浇上热油.加入适量的盐.糖.生抽拌匀成蒜蓉酱. 4.将调好的蒜蓉汁,均匀的淋在虾上.用胡萝卜围在盘边. 5.水开后上锅蒸4分钟,撒上葱花取出即可. 平时休息的时候,不

​清蒸蒜蓉生蚝的做法有哪些步骤呢?

生蚝是海鲜食物当中含铁非常高的一种食物,生蚝它属于贝壳类食物,分布在我们国家很多沿海地区.生蚝的肉质特别的鲜美,而且比较容易消化,尤其是小孩多吃一点对身体发育有很好的作用.清正蒜蓉生蚝就是人们最喜欢的一种做法,做法简单,一般大家人都可以掌握. 1.刚买来的生蚝,生蚝要挑闭的紧的(虽然很难撬,但为了吃到新鲜的),然后一面比较鼓的,那就又新鲜,又大只! 2.撬壳是件功夫活,可以动用一切工具,菜刀,一字起,小刀--但一定要注意小心划到手,打开的时候,平的一面朝上,开一个小口以后,用小薄刀片伸进去,把瑶

清炒蒜蓉丝瓜的做法

我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康.而为了大家的健康,下面小编就来说说关于清炒蒜蓉丝瓜这道菜的做法. 1.1丝瓜去皮切段,蒜剁茸 2.2准备原料;丝瓜,蒜 3.蒜蓉炝锅 4.加入丝瓜段 5.加入盐,蚝油,翻炒后加入湿淀粉 6.清淡可口 到这里,关于清炒蒜蓉丝瓜这道菜的做法也就介绍完了.相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了.那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了.当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的.

清蒸蒜香大明虾的做法

有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面.大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍清蒸蒜香大明虾,赶紧学习一下吧. 1.食材准备. 2.1大明虾中洗净,放入盐.料酒翻身入味. 3.2葱.姜.洗净,切末,蒜头剥衣,也切末. 4.然后放入姜末.蒜末,倒点精制油. 5.再撒上葱末,上锅大火蒸15分钟,就可出锅,上桌. 身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍清蒸蒜香大明虾去尝试做出美味的菜肴吧!

清蒸蒜茸开边虾的做法

我们是一个追求美食的民族,对待"吃"这方面我们是很讲究的.下面小编给大家介绍一道清蒸蒜茸开边虾的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下 1.12把虾清洗干净. 2.21从虾背部片开并去除虾线,然后用少许盐.料酒.腌制半小时左右. 3.蒜切末,红椒切末,葱切花. 4.锅中下油同时放入蒜茸,小火炸香. 5.蒜茸盛出,加入少许生抽.料酒搅拌均匀. 6.盘底铺上泡好的米粉再摆好虾,然后淋上调好的蒜茸汁,撒上红椒末. 7.蒸锅把水烧开. 8.把虾放入蒸3分钟左右关火. 如果你想做清蒸蒜茸开边虾这道

清蒸蒜茸开背虾的做法

吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了.但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到.为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法.而今天,小编就来传授给大家关于清蒸蒜茸开背虾的做法妙招. 1.虾洗净去掉虾脑和虾肠,剪掉虾须. 2.1把处理好的虾加少许盐,胡椒粉,料酒拌匀备用. 3.2握住虾的头尾,用刀在虾背上轻轻划一刀. 4.蒜,姜拍烂剁成茸. 5.把腌好的虾放盆里摆好,洒上姜,蒜茸. 6.锅里注水烧开后,把虾放进大火蒸7分钟左右即可出锅. 想要做好清蒸蒜茸开背虾这道菜并不难,难的是你有没有坚

蒸蒜蓉瘦肉肠的做法

一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾.其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作蒸蒜蓉瘦肉肠,当然是更安全放心的.那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧! 1.把切成小粒的瘦肉以及蒜蓉放入碗. 2.1加上点香菜.(临时放的不喜欢也可不放) 3.2放生粉调入生抽芝麻油. 4.做法与煎肠粉一样,把净肠粉打开铺好放上调好的瘦肉卷起来. 5.排入到碟子上之后放入到锅里隔水蒸. 6.蒸约十二分钟即可,吃的时候倒入熟生抽. 美食固然诱人,但是只有自

清炒蒜蓉四季豆的做法

身体健康的人,都是十分会"吃"的人.这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍清炒蒜蓉四季豆,看完后希望大家尝试做一下. 1.12四季豆清水侵泡后洗净备用. 2.21锅内加入适量清水.细盐.橄榄油,用大火烧开后,加入四季豆煸炒. 3.将四季豆翻炒至变色. 4.待四季豆变色时,加入足量清水,盖上锅盖将四季豆烧酥. 5.待四季豆烧酥后,加入蒜蓉翻炒均匀. 6.用旺火收汁调味后,装盘即可上桌. 7.[秋冬绿盾]---<清炒蒜蓉四季豆>成品图示一. 8.[秋冬绿盾]-

清蒸荔浦芋头的做法怎么做呢?

荔浦芋头是南方一带的特产,这种芋头的形状大小比较适中,烹饪制作过程中比较方便,不容易滑手,而最重要的是荔浦芋头的味道具有非常强的可塑性,能够用不同的烹饪方式做出不同的味道,例如清蒸荔浦芋头也是一种经典的做法,下面就来看看清蒸荔浦芋头的做法怎么做吧. 芋头具有健脾.利湿.解毒.消痒的功效.能够合理运送营养物质,使皮肤润泽,同时提高机体的免疫力.荔浦芋又名槟榔芋作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典. 1.荔浦芋头去皮后切成一厘米厚的薄片. 2.把芋头片冲洗,去掉表面的黏液. 3.广式腊肠斜刀切成薄片