芹菜素馅饺子的家常做法

饺子是我们大家都非常熟悉的一种面食,饺子不但外形好看而且还非常美味,饺子里面含有丰富的营养,我们可以采用不同的食材搭配起来做成饺子的馅。芹菜是大家都很喜爱的一种蔬菜,芹菜不但好吃而且还含有丰富的维生素和膳食纤维,下文我们就采用芹菜来做成芹菜素馅饺子,一起看看详细的介绍吧。

1芹菜洗干净去叶子,抽掉老筋,然后切末剁碎。

2将剁碎的芹菜盛入盆中,加入食盐,味精,酱油,食用油等调匀,我们家调制饺子馅的时候都是用筷子朝一个方向旋转地,据说说着调制出来的馅子比较香,这可是我家不传的秘方哦。

3和面。盛适量面粉入盆,加入水慢慢的将面粉和水混合均匀,而且不能太软也不能太硬,太硬的话不仅擀皮比较费力,而且吃起来口感不好,但是太软的话又容易使饺子不成形,这个主要是自己琢磨,做的多了,手里就有数了。

4切剂子,擀皮。将和好的面切成不同的块,揉成长条状,然后切成一个一个得小剂子,然后擀皮就可以了。

5包饺子。将适量的馅放入饺子皮中间,先将饺子皮对折起来,中间捏住,然后将两边一次捏好就可以了。

6下锅煮饺子。将水烧开就可以将饺子下锅了,下的时候根据水的多少,不能下太多,否则饺子容易挤破,开锅之后用凉水打两次就可以出锅了。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的面食,那就是饺子了,我们知道饺子不但好吃而且还含有丰富的营养,我们可以采用多种食材来做成饺子的馅,上文为我们详细介绍了芹菜素馅饺子。

时间: 06-14

芹菜素馅饺子的家常做法的相关文章

韭菜素馅饺子的家常做法

饺子是很多人最爱,尤其是对上班族来讲,每天晚上下班回家,都是会做一些饺子来吃,吃饺子对身体没有损害,而且饺子比较容易消化,吃的时候都是可以放心进行,饺子种类多,吃饺子的时候可以选择自己喜爱的,韭菜素馅饺子就是不错之选,对韭菜素馅饺子的做法如何呢? 韭菜素馅饺子的做法: 材料 材料: 韭菜 100克 鸡蛋 5-6个虾皮 20克 黑木耳 30克 魔芋丝 100克 葱少许 面粉 500克 调料: 香油 生抽 盐 植物油胡椒粉 鸡精 白糖 辣椒油 山西老陈醋 做法 第一步和面:温开水一杯,水里放些许盐,

芹菜素馅包子的家常做法

包子是常见的食物,对它的选择完全可以放心,包子对身体没有损害,而且吃包子在果腹上效果非常不错,有很多上班族在早上的时候,都是会选择吃包子,早上吃包子不会对肠胃有影响,因此选择可以放心进行的,包子种类较多,制作的时候可以先进行选择,那芹菜素馅包子是不错之选,对芹菜素馅包子的做法如何呢? 芹菜素馅包子的做法一: 材料:面粉300克,牛奶180毫升,盐5克,糖10克,干酵母4克,猪肉馅250克,芹菜叶150克,胡萝卜1根,葱,姜少许,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,香油1汤匙 做法 1,先活面,将面粉.牛奶.

牛肉芹菜饺子的家常做法

饺子是大家很喜欢吃的一种面食,饺子不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的,所以饺子受到了大家的喜爱,饺子有很多种做法,我们可以采用不同的食材搭配起来做成各种味道的饺子.常见的饺子有菜饺和肉饺,下文我们采用肉类里面的牛肉搭配上蔬菜里面的芹菜来做成牛肉芹菜饺子,一起看看下文的详细介绍. 芹菜牛肉饺子的做法馅料的做法:牛肉250克.芹菜200克.胡萝卜50克.鸡蛋1个 调味:葱.姜.蒜.料酒.盐.色拉油.鸡精华 (黑胡椒可加可不加) 1.将牛肉剁成末备用,将芹菜焯水备用;将芹菜切末,将胡萝卜切末,将

芹菜素馅饺子的做法是什么?

芹菜在生活中非常常见,有一定药用价值,所以也叫药芹.芹菜应用广泛,也可以用来做饺子馅.芹菜素馅饺子做法简单,热量也比较简单,这种饺子是非常适合减肥期间食用的,不用担心会长胖. 1.芹菜洗净,切为细末,用精盐腌渍后,挤干水分,水发香菇.豆腐干均切细粒,鸡蛋磕入碗中,加精盐搅匀成蛋液:炒锅置火上,放入精炼油烧热,倒入鸡蛋液摊匀煎熟,起锅晾凉后剁碎,加入芹菜.水发香菇粒.豆腐干粒和匀,再加入葱末.精盐.胡椒粉.白糖.味精.香油等拌匀,素菜饺子馅即成,包好即可. 2.饺子粉加少许的盐.和面后,醒面半小时

南瓜素馅包子的家常做法

最近<舌尖上的中国>十分火热,它展现了中国各地十分具有当地特色的食物,使人们对中国各种食物产生了很大的兴趣.粽子,包子,混沌,水饺,汤圆等等都是中国独有的特色食物.包子因其的馅料多种,而格外受人们的欢迎.有一种很特别的包子味道十分吸引人,下面就让我来介绍一下南瓜素馅包子的家常做法做法. 南瓜包子主料: 面粉.南瓜辅料:香油.盐.发酵粉.小苏打做法:面粉中加入发酵粉和适量的小苏打拌均,用温水和成面团,醒好面待用. 南瓜去皮擦成小细丝后加入适量的盐沙一下,然后加入香油,搅拌均匀. 把面团揪成小剂子

芹菜炒豆腐的家常做法

芹菜炒豆腐是我们大家都很熟悉的一道家常菜,芹菜炒豆腐使用到的食材非常的简单,芹菜和豆腐这两种食材都是我们容易购买到的食材,芹菜和豆腐不但价格低廉而且还含有丰富的营养,芹菜炒豆腐的做法非常的简单,我们只需要几个步骤就可以在家里面自制出芹菜炒豆腐来,下文我们给大家介绍一下芹菜炒豆腐的家常做法. 1.芹菜摘洗干净,焯水后过凉捞出,大豆腐一块 2.大豆腐切成约半厘米厚.一厘米宽.两厘米长的片 3.炒锅烧油,油5分热的时候放入豆腐 4.炸到豆腐两面金黄捞出 5.芹菜切寸段 6.姜.蒜切碎 7.炒锅留底油,

芹菜炒牛肉的家常做法有哪些

芹菜是我们大家都很熟悉的一种蔬菜,芹菜不但外形好看而且吃起来味道也是很独特的,芹菜里面含有丰富的营养,常吃芹菜可以起到降低血压等功效.牛肉是我们常见的一种肉,牛肉不但美味而且还含有丰富的蛋白质,常吃牛肉可以起到补血等功效,下文我们给大家介绍一下芹菜炒牛肉的家常做法大全. 1.芹菜切去根部,洗干净 2.鸡蛋蛋清蛋黄分离 3.牛肉切片加蛋清酱油抓匀腌制10分钟 4.芹菜切小段 5.锅内下油,下芹菜然后下盐 6.然后再把炒制变色的牛肉回锅,加入沙茶酱翻炒匀即可 营养价值 1.芹菜镇静安神芹菜的作用 从

芹菜炒羊肉的家常做法

芹菜炒羊肉是我们大家都非常熟悉的一道家常菜,芹菜炒羊肉不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的,用芹菜搭配上羊肉,无论是颜色还是味道都是非常和谐的,所以我们有必要学习一下芹菜炒羊肉的做法,芹菜炒羊肉做法简单,我们只需要几个步骤就能自制出芹菜炒羊肉来,下文我们给大家介绍一下芹菜炒羊肉的家常做法. 1.备好材料:羊肉.芹菜.姜和蒜. 2.先将羊肉切片,姜和蒜切末;然后放入一个小碗里加入酱油.盐.糖.胡椒和淀粉,拌均;腌上一会. 3.芹菜斜切好备用. 4.锅烧热倒入适量的食物油,下芹菜. 5.快速翻炒

白菜素馅饺子的具体做法

饺子是我们中国人最为熟知的一种面食了,饺子不但好看而且吃起来味道也是很丰富的,饺子有很多种类型,我们可以采用不同的食材搭配起来做成饺子的馅,常见的饺子有肉饺子和菜饺子.白菜素馅饺子就是菜饺子里面的一种,白菜素馅饺子的做法简易,下文我们给大家介绍一下白菜素馅饺子的具体做法吧. 一.先把面和好(烫面的,口感好) 1.面粉中一点点倒入开水,把面粉搅成絮状片; 2.略微晾至不烫手后揉成光滑面团,盖上保鲜膜静置20分钟. 二.趁醒面的功夫儿来和馅 1.加蛋打散,倒入几点料酒.一点点水和盐搅匀,入锅中炒制基