大棒骨莲藕汤的做法

在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好大棒骨莲藕汤这道菜吧。

1.棒骨买回来后先用清水泡,最好能泡半天,中间要不断的换水,这样骨头中的杂质就能泡的比较干净了。然后温水下锅,放入姜片、适量料酒(去除血腥味)煮开后撇干净浮沫。然后放入葱段、倒入少量的醋(可以使骨头中的钙质充分的炖出来)盖盖文火炖煮2小时。

2.2小时后,放入莲藕盖盖炖煮30分钟后放入适量的盐,再文火炖煮30分钟后关火焖5分钟即可食用。

不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了大棒骨莲藕汤的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。

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大棒骨莲藕汤怎么做呢

大棒骨莲藕汤是湖北名菜,可以称得上是湖北的汤又叫做莲藕骨头汤,由于大棒骨中含有的骨髓溶入到汤当中汤多了胶质,营养和蛋白质,与此同时,汤当中又有着莲藕的清甜,香糯滑口的汤,非常好喝,而且也并不用担心喝了会发胖,我们来了解一下制作的配料以及制作的工艺. 大骨莲藕汤,湖北名菜,可称为湖北第一汤,又叫莲藕骨头汤,大骨莲藕汤里有大骨头里的骨髓融于汤中,汤里多了胶质,莲藕又多了肉香和油润,汤又有莲藕清甜,藕粉糯,汤味醇厚.大骨莲藕汤 大骨莲藕汤 材料 猪棒骨 莲藕 玉米块 枸杞 辅料 盐 料酒 白胡椒 鸡精

​大骨莲藕汤的做法

在我们共同的认知中,大骨莲藕汤都是非常滋补的一道食材,特别适合骨折的伤患服用,但是很多人并不知道怎样才能做好一道完美的大骨莲藕汤,那么到底我们要做什么样的准备才能自己完成一道美味的食材,一起来看吧: 材料 猪棒骨 莲藕 玉米块 枸杞盐 料酒 白胡椒 鸡精 葱姜 醋 做法 1 主料 棒骨 2 配料 枸杞 玉米 莲藕 3 锅中放水加入棒骨. 4 加入料酒 葱姜 大火烧开. 5 用勺撇去血沫. 6 加入醋转小火煲至2小时. 7 莲藕切成滚刀块. 8 莲藕块 玉米块 枸杞一起下入汤锅中,继续煮至30分钟

筒子骨莲藕汤的做法是什么

筒子骨莲藕汤是地地道道的武汉特色食品,有许多南方人都十分喜欢吃这道风味小吃,因为这道小吃不仅味道鲜美可口,而且还具有很高的营养价值,尤其是对于中老年男性来说,经常吃筒子骨莲藕汤可以提高骨质的密度,可防止骨折以及骨质疏松症发病.虽然筒子骨莲藕汤营养高味道好,但是有不少人都并不知道该如何做这道小吃,下面就简单介绍下筒子骨莲藕汤的做法. 配料:藕1节.猪大骨头1根.食盐适量.姜适量.料酒适量.小葱1根 做法:1.将骨头洗干净,加入汤锅中,加入大半锅的清水,加入葱姜料酒,大火烧开,撇去浮沫. 2.加入莲

筒骨莲藕汤的做法

独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲.十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道.那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好筒骨莲藕汤. 1.筒骨洗净.莲藕切大块.姜切片 2.材料全部放入电高压力锅,加少许底盐,加刚浸过食材的水,23分钟就可以了. 3.出锅后加适量盐即可,莲藕太粉了,哈哈 筒骨莲藕汤的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了.那么,你现在就可以去厨房了,为了家人.孩子.自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样

鳗鱼骨莲藕汤的做法

经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫.而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖.这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧.现在,小编就来教你如何做好鳗鱼骨莲藕汤. 现实生活中,会做菜的男人不多.但有了鳗鱼骨莲藕汤的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好.而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华.

棒骨莲藕汤

说到棒骨莲藕汤,可能一般人是不了解的,因为在大多数人的现实生活里面一般是很少会吃到这道棒骨莲藕汤的,那主要是因为很少有人用莲藕来入菜的,所以更多的人会认为,莲藕是不可以用来做菜吃的,其实这点是不对的.莲藕其实对于很多人来说还是比较熟悉的,因为在大家的平时生活中还是可以见到莲藕的,特别是在夏天的时候. 棒骨莲藕汤其实严格来说应该算是一道家常菜的,但是就是因为莲藕的影响,所以导致很多人对于棒骨莲藕汤是非常不熟悉的,所以现实中会做棒骨莲藕汤的人还是比较少的,就算是那些经常做菜的人也是不了解的.那么,下

筒骨莲藕汤怎么做呢

    筒骨就是筒子骨,有开胃健脾的功效,小孩子喝这样的汤,可以促进孩子的身体发育,刺激大脑的发育.莲藕,并不陌生,主要是生长在水里,味道发甜,清脆.可以做成各种各样的食物,筒骨和莲藕是可以搭配在一起的.筒骨莲藕汤是四季汤,可以起到温补的功效,那么下面我们就一起来学习一下筒骨莲藕汤的做法是什么吧.    筒骨莲藕汤由筒子骨.藕.姜.花椒.白醋.盐等原料制作而成,是一道一年四季都适宜的靓汤,有健脾开胃.有补血.增强免疫力.帮助细胞修补及防衰老等功效.   1 将骨头洗干净,加入汤锅中,加入大半锅的

大棒骨冬瓜汤的做法

做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了.但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧.那么,下面就让小编来教您如何做好大棒骨冬瓜汤. 1.原料如图. 2.腿骨洗净控干,放入锅中大火煮开. 3.煮尽血水后洗净捞出. 4.砂锅中一次性放足水,放入筒骨.姜片和料酒,大火烧开后,小火慢炖1小时. 5.再投入冬瓜和葱段继续炖10分钟. 6.投入香菇炖10分钟后调入适量盐. 7.再放入洗净的枸杞炖5分钟即可. 营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了.那么小编今天为

大棒骨萝卜汤的做法

我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习.小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍大棒骨萝卜汤的做法,先自己动手尝试做一下. 1.将棒骨泡入凉水中浸泡6-12个小时,中间不段换水. 2.泡好的棒骨温水下锅,水开后撇去浮沫. 3.放入料酒.香叶.大料.葱段.姜片.枸杞.草果.香菇.木耳 4.盖盖大火煮开后转小火炖煮1个小时. 5.慢火炖煮一个小时后放入萝卜,同时撒上适量的盐,盖盖小火炖煮20分钟,即可出锅. 当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们