糯米香菇元子的做法

健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于糯米香菇元子的做法。

1.糯米提前泡好洗净沥干水,香菇提前泡发洗净,猪肉馅,葱洗净,姜1小块,鸡蛋。

2.12姜切粒,葱白和葱叶分开切末。

3.21肉馅里加入一个鸡蛋,姜粒,葱白,(葱叶留着备用)。

4.12用筷子充分拌匀。

5.21香菇挤干水。

6.剁成细点的颗粒。

7.取一大点的容器,放入香菇粒,倒入调好的肉馅,加生粉,料酒,胡椒粉,盐,香油。

8.1加两汤勺水,分两次添加。

9.2搅拌均匀。

10.朝一个方向搅拌。

11.蒸笼铺上纱布,(先打湿再拧干铺上)。

12.用手把肉馅弄成元子状,放入糯米里均匀的裹上糯米。

13.有间隙的码好,搁置十分钟。

14.放入蒸锅上,中大火蒸二十分钟。

15.蒸好后晾凉一分钟,(使其取出不粘连)。

16.装入盘,用葱叶点缀即可。

今天为大家介绍的糯米香菇元子你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。

时间: 10-24

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