卷心菜洋葱汁怎么做

   食疗已经成为了一种比较常见的保健方式,日常生活中多吃一些水果和蔬菜,可以补充我们体内的维生素。老年人的各种疾病成为了威胁他们健康的主要因素,卷心菜和洋葱这两种蔬菜,恰恰就可以起到平衡血压,预防心脑血管疾病的功效,那么下面教给大家卷心菜洋葱汁的做法。

卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。

卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。

新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抗菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。

卷心菜中含有某种溃疡愈合因子,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜,还可增进食欲,促进消化,预防便秘。

卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

卷心菜和其他芥属蔬菜都含有少量致甲状腺肿的物质,可以干扰甲状腺对碘的利用,当机体发生代偿应,就使甲状腺变大,形成甲状腺肿。卷心菜的致甲状腺肿作用可以用大量的膳食碘来消除,如用碘盐、海鱼、海藻和海产品来补充碘。

主料: 圆白菜 100克 洋葱 400克

调料: 红葡萄酒 10克 各适量

2 制作方法

1. 卷心菜洗净,切成片;

2. 洋葱洗净,切成丁;

3. 将卷心菜片、洋葱丁放入榨汁机中,加入凉开水100毫升,一起搅打成汁;

4. 将菜汁倒入杯中,加入红酒调匀,即可直接饮用。

   卷心菜洋葱汁怎么做?经常喝这样的蔬菜汁对身体也是有很大的好处,卷心菜当中含有了丰富的维生素,可以起到抗衰老的功效。洋葱汁的吃法是多种多样的,可以起到调味的功效,同时,洋葱汁生吃,也能起到预防感冒、预防中暑的作用。

时间: 09-25

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​醋溜卷心菜是怎么做的?

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