煮海鲜的做法有哪些?

海鲜的种类各种各样,而且不同的海鲜除了口感不一样之外,其实它的营养保健价值也是各不相同的,所以说要说海鲜怎么做,主要还是在于你选择买一些海鲜,那么下面为大家来介绍一下几种常见海鲜的做法。

首先是盐水皮皮虾,盐水皮皮虾也是皮皮虾的一种吃法,需要的原料除了皮皮虾之外,还要花椒、八角、香叶、盐等这些,皮皮虾用清水冲洗干净之后,沥干水分备用,在锅中倒入清水,放入花椒、八角、香叶、盐等这些,再倒入皮皮虾,大火烹煮水烧开之后,打开盖子捞出来就可以食用了,可以根据自己的口味,做一些蘸料食用。

还有就是香煎鳕鱼,鳕鱼是主要的材料,还有香葱、姜、蒜、青椒、食用油等,鳕鱼清洗干净之后,加入适量的盐腌制五分钟,在锅中放油,油烧热之后把鳕鱼身上沾上一些干净的,在放入油锅当中煎至两面金黄盛出,在锅中留些油,把香葱姜爆香,加入葱、糖、酱油味精淀粉水调成汁,淋在鱼身上就可以了。

还有就是芹菜炒鱿鱼,很多人对鱿鱼都是比较喜爱的,除了准备好鱿鱼之外,青椒、料酒、蒜、生粉等这些准备好,西芹切成小段,青椒切丝,鱿鱼腌制入味,将这些食材放入水中,水煮八分熟之后捞出,在锅中下油热之后放入葱蒜爆香,再加上这些食材翻炒,加入适当的盐调味。

时间: 09-21

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水煮海鲜的家常做法

海鲜是很多人喜爱选择,吃海鲜对身体各方面没有任何影响,不过在吃海鲜的时候要注意方式方法,海鲜含有胆固醇过高,过多的选择后,会让身体有不良现象,因此在吃海鲜的时候,一定要适量进行,这样吃完,对身体才不会有损害,那水煮海鲜的做法如何呢,下面就详细介绍下. 水煮海鲜的做法: 用料:鲍鱼若干.九节虾若干.油蛤/花蛤若干.海蛏若干.鱿鱼若干.瘦肉若干.大白菜/娃娃菜若干.笋若干.菜头若干.葱和香菜若干.辣酱包 做法: 把各食材该洗的洗干净,该切的切好来 瘦肉要提前加地瓜粉和蛋清抓匀来,这样肉才够嫩.水煮海

水煮海鲜烩的做法

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麻辣水煮海鲜锅的做法

麻辣水煮海鲜锅的做法,没有大家想的那么复杂.先把餐具,调料准备好.然后按步骤开始做,记得控制好火候. 1.12材料洗干净 2.21生菜也洗净准备好 3.一个蟹分两份 4.姜和蒜切碎 5.1锅内倒入大约50油,多一些也可以,炒出来的红油更多,放入姜和蒜还有红油豆瓣酱小火炒出红油 6.2生菜焯水放进汤碗里 7.倒入海鲜炒约2分钟后倒入开水 8.水开后盖上盖子煮约3分钟 9.煮好后倒入垫了底的生菜里 10.把花椒放在上面,烧热100克左右的油淋在花椒上面就行了 11.喜欢吃辣和麻的朋友可以适当调整辣椒

水煮螃蟹的做法

螃蟹是很常见的海鲜,这样的食物蛋白质丰富,而且对补钙效果也是非常不错,不过对这样食物吃的时候,也是要讲究一些方式方法,它的吃法比较多,在对它制作的时候,都是要正确的进行,使得吃的时候,肉质也是会很鲜美,那水煮螃蟹的做法如何呢,这是制作螃蟹不错之选. 很多人在制作螃蟹上,都是以清蒸为主,这样的制作方式也是很不错,不过对水煮螃蟹的做法也是很好选择,在吃的时候,也是会品尝到螃蟹的独特味道. 水煮螃蟹的做法: 材料:海蟹,调料包(因为国外都有很多很小的,和绿茶糕差不多大小的调料,中国没有见过,没有就算了

水煮海螺的做法

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